SALSA DE MOSTAZA

INGREDIENTES: 2 CEBOLLAS FRITAS 1 MANZANA HAZADA EN EL MICROHONDAS UNA CHORREADITA DE MIEL 1 VASO DE AGUA 1/2 VASO DE VINO BLANCO 200 GR DE NATA 100GR DE MOSTAZA 2 YEMAS DE HUEVO ELABORACIÓN: SE TRITURA LA CEBOLLA LA MANZANA SE PONEEN LA THERMOMIX 1M V DEL 5 AL 10 SE LE INCORPORAN LOS LÍQUIDOS SE PONE 2 M A TEMPERATURA 90 V 3 SE AÑADE LA MOSTAZA Y LAS YEMAS UNA POCA DE PIMIENTA Y SAL SE LE PUEDE ACOMPAÑAR COM POLLO O SOLOMILLO