viernes, 29 de abril de 2011

tortitas mejicanas

INGREDIENTES:

las tortitas
queso en laminas o rallado
jamón de york
lechuga picada pequeña
tomate picado pequeño
carne de pollo aliñado
mayonesa o salsa

INGREDIENTES PARA LA SALSA:

En un bol se echa 5 u 6 cucharadas de aceite
2 cucharadas de tomate frito o quechup
1  cucharada de mostaza ala antigua
1  cucharada  pequeña de  oregano
una poca de pimienta
una chorreadita de limón
ysal

ELABORACIÓN:

Mezclamos el pollo con los ingredientes de la salsa. lo dejamos maserar un par de horas lo ponemos en la plancha y lo hazamos y cortamos entiritas regulares pequeñas  ponemos las tortitas echamos  por el
orden los ingredientes cerramos, lo embolvemos en albal, lometemos al horno a 250 ,10m.
y a comer