ROSCOS AL HORNO

HOLA QUE OS PARECEN ESTOS ROSQUILLOS AL HORNO PARA ACOMPAÑAR UN BUEN DESAYUNO O UNA MERIENDA


INGREDIENTES:

200 g de nata de montar
150 g de azúcar
cascara de naranja una poca (sin nada de blanco)
40  de aceite girasol o mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de canela
1 huevo y una yema
50 de maicena
420 de harina de repostería
1 sobre de levadura

ELABORACIÓN:
Ponemos el azúcar en el vaso de la thermomix programamos12 segundos del 5-al 10 y continuación ponemos  la cascara de la naranja otros 12 segundos del 5 -al 10 , Ponemos la mantequilla  en velocidad 3-4 sin tiempo hasta que veamos por el vocal que está bien  amalgamado (mezclado) si ponemos aceite nos pasamos ese paso. Los restantes ingredientes y programamos 30 segundos en velocidad 6  estiramos un papel vegetal en la encimera de la cocina ponemos la masa la estiramos con el rodillo y cuando tengamos la masa estirada con 1 centímetro más o menos con un corta pasta de la medida que queramos cortamos nuestra masa y con la boquilla de un corta pastas pequeño podemos hacerle un circulo y tendremos unos rosquillos batiremos una clara de huevo y pintaremos los rosquillos encima de la clara le echamos azúcar  y meteremos al horno a 180º 14 -15 minutos depende de cada horno
salen muy buenos .ESPERO QUE OS GUSTEN