CREMA DE MELON

INGREDIENTES:

1kl de melón
2 yogur blancos o 200 de nata
50 gr de miga de pan
 1 diente de ajo
30 de aceite
30 de vinagre
sal
 pimienta
1 o dos cucharadas de harina de haba si tenemos
caldo de verdura  o avecren

Y PARA ACOMPAÑAR 

 Bolitas de melón y jamón picado