Receta fresquita para el verano, un capuchino frío con Baileys® listo en 3 minutos y de consumo inmediato.
Autor: Rosa Ardá
Tipo de receta: Bebidas, Alcohol
Cocina: Italiana
Raciones: 3-4
Ingredientes
- 300 gramos de leche entera (para que haga más espuma)
- 100 ml de Baileys® comprado o casero
- ½ cubilete de café soluble normal o descafeinado o usa 100 ml de café frio.
- 100 gramos azúcar o sacarina o al gusto
- 8-10 hielos de gasolinera o una bandeja de cubitos caseros
- Cacao en polvo Valor® (opcional) para espolvorear por encima de la bebida
- Pon todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programa 3 minutos en velocidad 4. Pon un trapito sobre el cubilete para que no salpique con la fuerza de ir rompiendo los hielos.
- Sirve en copas bonitas, espolvorea cacao por encima y consume inmediatamente.
Notas:
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