viernes, 5 de junio de 2020

ensalada de la osa

Ingredientes :
Una bolsa de espinacas beibi, o una bolsa de canónigos.
Nueces.
Fresas o franbuesas
Queso feta en taquitos.
Y vinagre balsámico de frambuesas.
Aliñar y a comer.😋😋
Os dejo aquí la receta del vinagre.
Vinagre de frambuesas. Ingredientes
100 gr. de frambuesas
50 ml. de vinagre de vino blanco de buena calidad
Una cucharada de azúcar
200 ml de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
Preparación:
Introducir en el vaso las frambuesas junto con el vinagre y triturar dos minutos velocidad 5-10. Añadir el azúcar y mezclar 30 segundos en velocidad 5-10. Bajar la velociad a 3 , añadir con la máquina en funcionamiento el aceite poco a poco, salpimentar y colar por una tamiz fino. Es un aliño muy bueno para

No hay comentarios:

Publicar un comentario