pizza italiana

pizza Antonio

INGREDIENTES:

200g de leche
100g vino blanco
 1dado de levadura
 1 cubilete de aceite
20 g de azucar
20g de sal
 550g  de harina

ELABORACION:

Echar en el vaso aceite  leche vino azucar  y  levadura ponemos 40º v1 40s añadimos harina y sal programar
 v 5  20s despues velocidad espiga 2m y medio extendemos la masa  la dejamos subir unos 20 m.la metemos al horno a 150_180º 10m. le ponemos los ingredientes  aplacer y la cocemos hasta que este

truco tomate atun escurrido oregano y pimienta para  la salsa de la base