barritas energéticas

  CRUJIENTE DE SEMILLAS RICO EN OMEGA-3 — EL SNACK SALUDABLE DEL 2026 ✨

Familia, con este crujiente le das a tu cuerpo un chute real de omega-3, antioxidantes y fibra. Fácil, barato y adictivo 🔥

Ingredientes (4 personas):
🌱 1 taza de semillas de lino
🌱 1 taza de semillas de chía
🌰 ½ taza de semillas de sésamo
🌻 ½ taza de pipas de girasol crudas
🎃 ½ taza de pipas de calabaza crudas
💧 Agua (la necesaria para cubrir)
🧂 Sal al gusto (opcional)

Elaboración:
1️⃣ Pon el lino y la chía en un bol y cúbrelos con agua.
2️⃣ Deja reposar hasta que se activen y formen un gel.
3️⃣ Añade el sésamo, pipas de girasol y pipas de calabaza. Mezcla bien.
4️⃣ Extiende la mezcla muy fina sobre una bandeja con papel de horno.
5️⃣ Hornea a 160 °C hasta que esté completamente seca y crujiente.
6️⃣ Deja enfriar, rompe en trozos… y listo para disfrutar.

💥 Beneficio: el omega-3 del lino y la chía ayuda a reducir la inflamación, protege el sistema cardiovascular y actúa como antioxidante natural. Perfecto para ensaladas, cremas, hummus o como snack.