viernes, 7 de noviembre de 2014

MAGDALENAS DE NATA con copete

INGREDIENTES: 350 DE HARINA 1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL 4 HUEVOS RALLADURA DE LIMON Y ZUMO 100 DE NATA 250 aceite girasol 1 PIZCA DE SAL 250 de azúcar ELABORACION: tamizamos la harina y la levadura,reservamos ponemos en la thermo azúcar y la piel del limón pulverizamos ,ponemos la mariposa ponemos los huevos y azúcar 6 minutos velocidad 3 temperatura 37 ponemos otros 6 minutos sin temperatura ponemos la nata ,el aceite ,el zumo del limón mezclamos 3 minutos velocidad 2 agregamos la harina con la levadura 5 segundos velocidd 6 llenamos los mordes dejamos reposar 10 minutos precalentamos el horno a 230 gº bajamos la temperatura a 210gº y horneamos de 12 a 14 minutos

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