lunes, 10 de noviembre de 2014

BROWNIES

INGREDIENTES: 75 DE AZUCAR 2 HUEVOS 100 DE MANTEQUILLA 150 DE CHOCOLATE 80 DE HARINA 1 CUCHARADITA DE LEVADURA 50 GR DE PISTACHOS PELADOS GRUESOS PREPARACION: PRECALENTAMOS EL HORNO A 180 GRº VIERTA EN EL VASO EL AZUCAR Y LOS HUEVOS Y PROGRAME 5 MINUTOS´37GRº VELOCIDAD 4 RETIRAMOS DEL VASO Y RESERVAMOS EN UN BOL PONEMOS LA MANTEQUILLA Y EL CHOCOLATE TROCEADO DENTRO DEL VASO PROGRAMAMOS 3 MINUTOS 50 GRº VELOCIDAD 1 SI QUEDASEN ALGUNOS TROZOS DE CHOCOLATE MEZCLEN UNOS SEGUNDOS MÁS EN VELOCIDAD 2 AÑADIMOS LOS HUEVOS CON EL AZUCAR RECERVADOS,LA HARINA Y LA LEVADURA TAMIZADA PROGRAMAMOS 10 SEG VEL3 INCORPORAMOS LOS PISTACHOS Y TERMINAMOS DE MEZCLAR CON LA ESPATULA CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES PARA QUE LA MASA NO PIERDA AIRE ,VUELQUE LA MEZCLA EN UN MOLDE CUADRADO DE POCA ALTURA PREVIAMENTE ENGRASADO HORNEAR COMO 20 MINUTOS

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