lunes, 10 de noviembre de 2014
BROWNIES
INGREDIENTES:
75 DE AZUCAR
2 HUEVOS
100 DE MANTEQUILLA
150 DE CHOCOLATE
80 DE HARINA
1 CUCHARADITA DE LEVADURA
50 GR DE PISTACHOS PELADOS GRUESOS
PREPARACION:
PRECALENTAMOS EL HORNO A 180 GRº VIERTA EN EL VASO EL AZUCAR Y LOS HUEVOS Y PROGRAME 5 MINUTOS´37GRº VELOCIDAD 4 RETIRAMOS DEL VASO Y RESERVAMOS EN UN BOL PONEMOS LA MANTEQUILLA Y EL CHOCOLATE TROCEADO DENTRO DEL VASO PROGRAMAMOS 3 MINUTOS 50 GRº VELOCIDAD 1 SI QUEDASEN ALGUNOS TROZOS DE CHOCOLATE MEZCLEN UNOS SEGUNDOS MÁS EN VELOCIDAD 2 AÑADIMOS LOS HUEVOS CON EL AZUCAR RECERVADOS,LA HARINA Y LA LEVADURA TAMIZADA PROGRAMAMOS 10 SEG VEL3 INCORPORAMOS LOS PISTACHOS Y TERMINAMOS DE MEZCLAR CON LA ESPATULA CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES PARA QUE LA MASA NO PIERDA AIRE ,VUELQUE LA MEZCLA EN UN MOLDE CUADRADO DE POCA ALTURA PREVIAMENTE ENGRASADO HORNEAR COMO 20 MINUTOS
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