ROCAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES : 400G DE CHOCOLATE FONDANT TROCEADO
 370G DE LECHE CONDESADA
1 CUCHARADA DE AZUCAR VAINILLADO
100G DE MANTEQUILLA EN TROZOS
1 1/2 CUCHARADAS DE LICOR DE NARANJA O COINTREAU O WHISKY O BRANDY
 70G DE ALMENDRAS O AVELLANAS TOSTADAS NUECES PISTACHOS ETC DECORACION:
 CON GRANILLO DE ALMENDRA , CON FIDEOS DE CHOCOLATE O AZUCAR GLAS ELABORACION: RALLAMOS EL CHOCOLATE 8 SG VEL 8 AGREGAMOS LA LECHE CONDENSADA EL AZUCAR LA MANTEQUILLA Y EL LICOR LOS FRUTOS SECOS 5 MNU 100G VEL 2 PONEMOS LA MEZCLA EN UN BOL Y LADEJAMOS HASTA QUE TENGA UNA TESTURA CONSISTENTE CON LA AYUDA DE DOS CUCHARILLAS .TOME PORCINES DE UNA NUEZ Y REBOCELAS EN LOS DIFERENTES INGREDIENTES LAS PODEMOS MANTENER EN EL CONGELADOR HASTA EL MOMENTO DE CONSUMIR