suspiros de yema

INGREDIENTES: 6 YEMAS DE HUEVO 20 GR DE AZÚCAR 1 CUCHARADA DE ANIS EN GRANO 250 GR DE ACEITE GIRASOL 20 GR DE VINO BLANCO 20 GR DE LICOR DE ANIS 250 DE HARINA UN PECHIZCO DE SAL 30 GR DE AZÚCAR GLAS PARA ESPOLVOREAR PREPARACIÓN: PRECALENTAMOS EL HORNO A 190Gº FORRAMOS CON PAPEL VEGETAL LAS BANDEJAS DE HORNO Y RECERVAMOS.PONEMOS EN EL VASO LAS YEMAS EL AZUCAR Y EL ANIS EN GRANO BATIMOS 1 MIN VEL 3 Y SIN QUITAR EL CUBILETE PONEMOS UNA JARRA SOBRE LA TAPA Y PESAMOS EL ACEITE PROGRAMAMOS 3 MIN VEL 4 Y SIN QUITAR EL CUBILETE VIERTE EL ACEITESOBRE LA TAPA A HILOPARAUE EMULSIONE COMOLA MAYONESA AGREGAMOS EL VINO BLANCO EL LICOR DE ANIS,LA HARINA Y LA SAL MEZCLAMOS 4 SEG VEL 4 TERMINAMOS DE MEZCLAR CON LA ESPATULA CON LA AYUDADE 2 CUCHARAS HACEMOS BOLAS DEL TAMAÑO DE UNA NUEZ LAS COLOCAMOS EN LAS BANDEJAS DE HORNOSEPARADAS UNAS DE OTRAS ,LAS PONEMOS 25 MIN A 190GºDEJAMOS ENFRIAR Y ESPOLVOREAMOS CON AZÚCAR GLAS Y SIVA