INGREDIENTES:
900 gr de patatas nuevas pequeñas
3 huevos
850 de agua
sal
100 de cebolleta
1 trozo de pimiento rojo
1 troso de pimiento verde
2 tomates
1 puñado de aceitunas negras o verdes
200gr de atún en conserva
100 gr de aceite de oliva
40 gr de vinagre
ELABORACIÓN:
Colocamos las patatas en recipiente varoma y lo cubrimos con fil los huevos al cestillo se pone el agua en el vaso con una cucharadita de sal programamos 8 minutos varoma velocidad 2 ponemos el cestillo con los huevos en el vaso el recipiente varoma en su sitio programamos 30 minutos velocidad 3 las sacamos y refrecamos troceamos como nos guste
sin lavar el vaso ponemos la verdura menos el tomate 4 sg velocidad 4 si nos gusta mas pequeño le damos unos segundos mas lo ponemos con las patatas y todo lo demás emulcionamos el aceite con el vinagre y la sal 5 sg velocidad 5 lo mezclamos todo y listo para cervir
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