Caramelo líquido para el molde.
1 Litro de leche (entera, semidesnatada, o vegetal) temperatura ambiente.
1 caja de flan de 8 raciones
1 tableta de chocolate con leche para fundir
Preparación
Caramelice un molde de 1,5 litros de capacidad .
Ponga en el vaso la leche, el preparado del flan y la tableta de chocolate. 12 minutos, 80 grados, modo espesar.
Deje enfriar el flan durante una hora antes de meterlos en el frigorífico. Reserve en el frigorífico al menos 4 horas y preferiblemente toda la noche para facilitar el desmoldado.
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