salchicha alemana

TOCINO 200 G 

200 G CERDO 

250 DE RES 

SEMI CONGELADA

8 SEGUNDOS 

130 G DE HIELO

PONEMOS DE NUEVO LA CARNE Y PONEMOS  SAL 3 CUCHARADITAS 1/2  CUCHARA DITA

DE POLVOS DE HORNEAR

20 SG VEL 3

100 G DE HIELO 1 MINUTO AL 10

AGREGAMOS EL TOCINO UN POCO DE HIELO PEQUEÑO UN POCO PEREJIL

1 CUCHARADA DE MOSTAZA 

1 CUCHARADITA DE PIMENTON

NUEZ RECIEN MOLIDA

PIMIENTA

1 DIENTE DE AJO TRITURADO

2 MINUTOS VELOCIDAD 10